- にんじん 60g
- 水 適量
《下準備》
- にんじんは皮をむいて、角切りにする。
《作り方》(鍋で作る場合)
- 鍋ににんじんとかぶるくらいの水を入れ、火にかける。
- 沸騰したらキープできるくらいの火加減に落とし、柔らかくなるまで茹でる。
- 裏ごしする。(目安はポタージュスープくらい)
電子レンジ加熱でもOK
耐熱容器ににんじんと水を入れて、ラップをして加熱。
熱いうちに潰す。
角切りが潰しやすい。
冷凍する場合は1週間を目安に使い切ります。
離乳食作りに揃えておくと便利なアイテム
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