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離乳食レシピ ブロッコリーペースト【離乳初期】

  • ブロッコリー(花蕾) 30g
  • 白湯 適量

《作り方》

  1. 鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで茹でる。
  2. 裏ごしし、白湯でかたさを調整する。(目安はポタージュスープくらい)

使うのは柔らかい花蕾の部分のみ。

しっかり洗う。(虫が隠れている可能性があるので、よく洗うのがおすすめ)

冷凍する場合は1週間を目安に使い切ります。

離乳食作りに揃えておくと便利なアイテム

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