(１５g×５食分)
- かぼちゃ ４０g
- りんご ２０g
- 鶏ささみ ２０g
- 無塩バター ５g
- 水 １００ml
《作り方》
- 鶏ささみは筋を除き、細かく切る。
- かぼちゃは皮をむいてワタを除き、５mm角、りんごは皮を向いて芯を除き２〜３mm角に切る。
- 鍋に①・②・無塩バター・水を入れ、柔らかくなるまで煮る。(沸騰後７〜８分程)水分がほとんどなくなります。
- すりこぎで軽く潰す。
鍋の中で潰すとしっとりと仕上がる。
→ゆるい場合は潰した後に混ぜながら火にかけると水分が飛ぶので、硬さが調整できます。
冷凍する場合は１週間を目安に使い切ります。
離乳食の進み具合によって潰し具合を調整してください。
離乳食作りに揃えておくと便利なアイテム
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