離乳食レシピ　ツナコーン蒸しパン【離乳後期】

（６個分)

• ツナ（ノンオイル）　２０g
• コーン　３０g
• 粉ミルク（溶かしたもの）　６０ml
• 粉チーズ　小さじ１
• 薄力粉　５０g
• ベーキングパウダー  小さじ１/２
• オリーブオイル　小さじ１/２

薄力粉はホイッパーなどでグルグル混ぜてしまうとグルテンができて硬い仕上がりになってしまうので、ゴムベラで切り混ぜること。

（ゴムベラがない場合、菜箸で切るように混ぜてもよいと思います）

ツナがパサつきやすいので、今回はシリコンカップを使って、鍋で蒸しました。

シリコンカップはSの小さいサイズを使用しています。（底辺３.５cm×高さ３.５cm）

冷凍する場合は１週間を目安。

ラップに包んで冷凍。

→解凍もラップに包んだまま電子レンジ加熱。

アレルギーについて

×小麦

薄力粉を使用しています。

米粉などで代用してください。

×乳

粉チーズを使用しています。

除去で作ってください。

粉ミルクもダメな場合は豆乳などで代用してください。