桜木町から徒歩約2分のところにある、スープの専門店NOUMU。
HOTEL EDITというスタイリッシュなホテルの1階にあります。
年末年始も営業していたので、クリスマスなどで食べ過ぎた身体を休めつつ温めたいなと思い伺ってみました。
営業は、モーニングとランチです。
今回は、ランチを目指してお店へ。
ランチは11:00からのオープンなので、少し早い10:50頃お店の前に着くとすでに行列ができていました。
オープン後は、まず店内の好きな席を選んで場所を確保してから、カウンターで注文します。
列ができていたので入れるかな？と不安でしたが、お店は想像していたよりも広く席数は充分でした。
ランチはスープを選ぶと、パンかライスとサラダとデリが1種付いてきます。
デリは3種類の中から選ぶことができます！
既にクラムチャウダーのポタージュはモーニングで完売になってしまっていたので、どうしてもこのスープが飲みたい！というスープがあればモーニングに行くのもおすすめです。
- モーニングで提供されるスープは決まっているので、お店のホームページをあらかじめご確認ください。
パリッとしたチーズがスープ皿全体を覆って提供されます。
オマール海老や甘海老をソテーし、トマトや香味野菜を加えて煮込んだ濃厚なスープです。
海老の香りがしっかりしていて、高級感のある味わいです。
上に乗っているチーズとスープの相性は抜群で、スープにつけて食べても、中に入れて少し柔らかくなってから食べても美味しいです。
サラダは生ハムが乗っていて満足感がありました。
パンは2種類も温かい状態で提供していただけてお腹いっぱいになりました。
選べるデリはジンジャーポークにしました。
シンプルな見た目ですが、下味もしっかりついていて美味しかったです。
優しいミルクのほっこりするお味でした。
選べるデリはカキフライをチョイスしましたが、ジューシーで美味しかったです。
冬の寒い時期にぜひ食べていただきたい、おしゃれなスープ専門店です。桜木町駅から歩いてすぐですので、立ち寄ってみてくださいね。
NOUMU(ノウム)の基本情報
| 住所 | 〒231-0013 神奈川県横浜市中区住吉町6-78-1 HOTEL EDIT 1F |
| 営業時間 | 7:00-10:00 11:00-15:00 |
| 定休日 | なし |
| 支払い | キャッシュレス決済のみ |
| アクセス | 桜木町駅から徒歩約2分 |
| @noumu_sakuragicho |
