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離乳食レシピ しいたけごはんのもと【離乳後期】

(3食分)

  • しいたけ 2個
  • ごま油 小さじ1/2
  • 水 大さじ2
  • 粉末だし 小さじ1/4
  • 白すりごま 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/4

《下準備》

しいたけはみじん切り。

《作り方》

  1. 鍋にごま油を熱し、しいたけを入れ、しんなりするまで炒める。
  2. 水・粉末だしを加え煮る。(蓋をして時々かき混ぜながら弱火で5〜6分程)
  3. 白すりごま・しょうゆを加えサッと煮る。

粉末だしがない場合は、水をだし汁に変える。

冷凍保存する場合は1週間を目安。

アレルギーについて

×ごま

ごま油・白すりごまを使用しています。

ごま油→オリーブオイル、白すりごま→除去で作ってください。

離乳食作りに揃えておくと便利なアイテム

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