(離乳食スタート1週間分目安)
- 米 40cc(小さじ8)
- 水 400ml
《下準備》
- 米は洗米し、浸水しておく。
《作り方》
- 鍋に米・水を入れて蓋をして火にかけ、沸騰するまで強火で加熱する。
- 沸騰したら弱火に落とし（沸騰状態が継続できる火加減）、１０分加熱する。
- 火を止め、そのまま１０分蒸らす。
- すりつぶす。（目安はポタージュスープくらい）
冷凍する場合は１週間を目安に使い切ります。
解凍した時に白湯で伸ばして硬さを調整します。
離乳食作りに揃えておくと便利なアイテム
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