「森山ナポリ」とは？
【森山ナポリ】冷凍ピザの概念を覆す、手焼き本格ナポリピザは、冷凍ピザブームの火付け役といわれています。
石川県金沢市の東山茶屋街のすぐ近くの森山という地域で【森山ナポリ】は生まれました。
森山は海も山も近く、水もおいしいため、食通が多い街としても知られています！
そのような土地で生まれた【森山ナポリ】は、雑誌やテレビなどにも取り上げられたり、芸能人や有名人がブログなどでも紹介するほどの人気店です。
「森山ナポリピザ」ならではの3つの魅力
【森山ナポリ】ピザならではの様々な魅力がありますが、今回は3つの魅力に絞って紹介します。
- 自宅でも窯焼きピザの味が楽しめる
- もっちりとした食べ応えのあるもち生地
- 毎月更新される期間限定のピザも豊富
冷凍ピザなので自宅でも窯焼きピザの味が楽しめる
【森山ナポリ】のピザは550度の高温の石窯で焼いたピザを独自の製法で瞬間冷凍し焼きたての風味をそのまま閉じ込めています。
冷凍された状態でご家庭に届くため、食べたいときにいつでも本格的なピザを楽しめることが魅力の一つです。
ちょっと楽したい日の食事やおやつとしても使えたり、ホームパーティなどでもみんなでシェアできるピザは最適です。
とりあえず冷凍庫に入れておけば、色々なシーンで使えて頼りになります。
ピザの直径が21cmと家庭用のオーブントースターにちょうどよくおさまるサイズ感になっている点も魅力の一つです。
もっちりとした食べ応えのあるもち生地
ポチップ
【森山ナポリ】ピザは職人が1枚ずつ、手作業で生地を伸ばし焼いていることが特徴です。
この地道な作業により生地内に気泡が入るため、もっちりとした食感が生まれます。
一度に多くの枚数を仕上げる大量生産とは違い、1枚1枚表情のあるピザ生地に仕上がります。
毎月更新される期間限定のピザも豊富
【森山ナポリ】ピザは、定番のメニューだけでなく、期間限定のピザも豊富に用意されています。
期間限定のピザは毎月更新されるので、リピートの方でも飽きさせないメニュー構成になっていることが【森山ナポリ】の人気の1つです。
「森山ナポリ」で食べておきたい！おすすめピザTOP3
次に【森山ナポリ】のおすすめピザTOP3をご紹介します。
- きのことゴーダチーズ
- 森山マルゲリータ
- ダブルチーズマルゲリータ
第3位 きのことゴーダチーズ
第3位の｢きのことゴーダチーズ｣は濃厚な熟成ゴーダチーズと香り立つきのこの風味が特徴の商品です。
きのこはそれぞれの個性を生かして味付けしています。
エリンギ・しめじ・マッシュルームはガーリックオイルでソテーに、舞茸は金沢大野醤油をかけ香ばしさをプラスしています。
使用しているゴーダチーズは、オランダ王室ご用達の18カ月間熟成BEEMSTERゴーダチーズです。
スライス仕立てのものを贅沢にトッピングしています。
自家燻製ベーコンをトッピングしており、香り・旨味・食感の三拍子揃ったピザとなっています。
価格は1,300円です。
第2位 森山マルゲリータ
第2位の｢森山マルゲリータ｣は森山ナポリで人気の定番ピザで、特性のジェノベーゼソースが自慢の商品です。
トッピングされているチェリートマトは水分が豊富で甘味がしみわたるトマトです。
口に入れるとトマトの甘味と水分がしみわたり、チーズ、バジルソース、バジリコと混ざりあってとびきりのハーモニーを奏でます。
シンプルなピザながら、森山ナポリピザの売りの一つである、表面はカリカリ・中はもっちりとしたパン生地と抜群の相性を発揮しています。
価格は1,550円です。
第1位 ダブルチーズマルゲリータ
栄えある第1位の商品は｢ダブルチーズマルゲリータ｣です。
この商品は森山ナポリの顔とも言える商品で、シンプルながらもこだわりが詰まっています。
イタリア産モッツァレラチーズをたっぷり使い、自家製のバジルソースとトマトソースの相性が光る飽きのこない味わいになっています。
森山ナポリの公式サイトでもまずはこの1枚からと紹介されているなど、お店の自信がうかがえる商品です。
価格は1,200円ですが、無料でできる会員登録をすることで1,080円にディスカウントされます。
とてもお手頃な商品なので、1度味わってみてはいかがでしょうか。
「森山ナポリピザ」をさらに美味しく食べるコツ
【森山ナポリ】ピザをさらに美味しく食べるコツとして、オリーブオイルをかけることがおすすめされています。
また、生地のふちが固くなってしまいやすいため、焼く前に軽く耳部分を湿らせておくことで耳まで柔らかく頂けるとのことです。
お好みで耳の固さを調整するのも良いですね。
別売りでホットチリソースなどの調味料もありますので、そちらを使ってまた違った味わいを楽しむこともできます。
手焼き本格ナポリピザ【森山ナポリ】の店舗詳細
| 店舗名 | 金沢ピザ工房 森山ナポリ |
| 所在地 | 石川県金沢市三池町183番地 |
| 電話番号 | 076-252-6750 |
| 送料 | 本州･四国･九州 825円北海道･沖縄･離島 1325円 |
| 公式URL | 【森山ナポリ】冷凍ピザの概念を覆す、手焼き本格ナポリピザ |
まとめ
職人が1枚1枚丹精込めてつくったピザを、ご自宅で手軽に頂ける点が最大の魅力です。
メニューの種類も豊富にあり、限定メニューも毎月更新されるため、定期的に注文しても飽きがきません。
- ピザが大好き！
- 来客が多いのでその時に振舞えるものがほしい！
- 人とは少し変わったギフトを贈りたい！
上記に当てはまる方はぜひ一度【森山ナポリ】冷凍ピザの概念を覆す、手焼き本格ナポリピザを注文してみてください。
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